苯甲酸(CAS 65-85-0)是芳香族羧酸基础原料,兼具防腐剂和有机合成中间体双重属性,下游横跨食品、医药、日化、涂料、塑料、饲料等多个行业。
1. 食品与饮料
苯甲酸及苯甲酸钠用于碳酸饮料、果汁、酱油、醋、果酱、蜜饯等酸性食品防腐,最佳抑菌 pH 2.5–4.0,是包装食品延长货架期的传统方案。
2. 医药与日化
医药端用于抗生素、解热镇痛药、抗真菌药中间体;日化端用于洗发水、护肤品、牙膏的防腐剂与配方稳定剂。
3. 精细化工与材料
4. 饲料与农业
饲料防霉剂,替代部分抗生素类促生长剂;也可作为农药增效/中间体原料。
5. 其他工业
金属缓蚀剂、烟草保润、实验室酸碱标定试剂、印染防霉整理剂。
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